Il nostro Resident Chef Alessio Demichelis, allievo della Gambero Rosso Academy e pupillo dello Chef stellato Igles Corelli, aprirà per voi le porte della sua cucina.

Vivrete l’emozione di fare la pasta fatta a mano, di riscoprire i sapori del territorio della Ciociaria e di rubare qualche segreto della sua Cucina Gourmet.